Posts in

Archives


En días pasados decidimos ir a comer al Restaurante “Barriquero Norte”, el cual se encuentra ubicado dentro de Plaza Cantabria sobre el Blvd. Colosio. Al llegar fuimos recibidos por un mesero, el cual nos permitió elegir nuestra mesa y decidimos estar cerca de la ventana. Ahora déjenos decirles que la decoración del lugar es increíble …

Visitamos en días pasados el Restaurante Italiano Vizietto, el cual se encuentra ubicado en Plaza Bely en Blvd. San Bernardino 87-B en nuestra querida ciudad de Hermosillo. Este restaurante es pequeño pero acogedor, al llegar fuimos recibidos muy amablemente por una mesera, la cual nos preguntó si teníamos reservación, a lo cual mencionamos que no, …

Universidad Vizcaya de las Américas Campus Hermosillo. Recibimos una invitación por parte del Coordinador de la Licenciatura en Gastronomía el Chef Emmanuel Blanco y así conocer su nueva instalación para dicha carrera y dos sorpresas más que nos esperaban. La Universidad Vizcaya de las Américas Campus Hermosillo ha hecho una buena inversión para dicha licenciatura …

Siempre pensé que se le llamaba Sashimi  al platillo donde el atún se presentaba en corte delgado con una salsa soya PERO en la preparación de esta receta me di cuenta que no es así, que Sashimi es el nombre del platillo japonés mismo que es preparar mariscos o pescados con un corte delgado, pero …

Desde sus inicios este lugar invita a la gente a disfrutar platillos de buen sazón. Desayunos bien servidos y un servicio completo. Para escribirles mi reseña del Restaurante Reforma255 me di a la «ardua» tarea de hacer varias visitas, aquí les va: Llegas al restaurante y cuentan con servicio de valet parking, te reciben muy …

Con estas altas temperaturas teníamos antojo de algo frío y decidimos visitar la Heladería de Nieves Artesanales llamada “Gusto Frio” la cual tiene dos sucursales en Hermosillo; una en Ignacio Pesqueira #550 Entre Blvd. Las Quintas y Solidaridad, y la otra sucursal en el interior de Parque La Ruina. Éste es un pequeño lugar que …

El pasado jueves 29 de Junio se llevó acabo en el Parque Infantil, la 37° Muestra Gastronómica de la CANIRAC. En la cual participaron alrededor de 25 restaurantes, proveedores de alimentos, y equipos para restaurantes, así como la Universidad CEUNO. La cita fue a partir de las 8 de la noche, participaron varios restaurantes como …